Ayam Saus Cuka

Bahan :

• 200gr daging ayam
• 50gr tepung terigu
• 1 butir telur

Bahan Sauce Cuka :

• 150gr cabe merah
• 25grcabe rawit
• 5 biji jeruk nipis
• 50gr cuka
• 50gr bawang putih
• gula sckupnya
• 5gr seledri
• 50gr plum sauce
• 5 biji sere
  

Cara Memasak :

1. Goreng ayam dengan tepung hingga matang.
2. Pastikan daging ayam tidak hangus.
3. Sauce Cuka : blender semua bahan hingga halus.
4. Panaskan dengan api kecil hingga menyusut.
5. Taburkan sauce pada ayam goreng.