Sup Sapi Saus Tomat

• 
  
• Bahan
• 10 bh tomat matang
• 1 lt air
• 2 bks Royco Bumbu Pelezat Serbaguna Rasa Sapi
• 1 bh bawang bombay yang dipotong dadu kecil
• 50 gr daun seledri yang diikat
• 100 gr daging asap, atau bisa juga diganti dengan lidah asap yang direbus dan diganti airnya beberapa kali hingga empuk, lalu kupas kulitnya baru dipotong dadu.
• 100 gr pasta, rebus ½ matang menggunakan sedikit garam dan minyak lalu angkat dan siram menggunakan air dingin baru disisihkan
• ½ sdt lada
• ½ sdt pala bubuk
• 2 sdm tomat pasta (saus tomat)
• 2 sdm gula pasir
• 1 sdm margarine
• 1 sdm tepung maizena yang dilarutkan dengan sedikit air
• Sosis sapi yang dipotong bulat 1 cm sesuai selera

CARA MASAK

• Rebus tomat matang dengan 1 lt air lalu di lumatkan dan disaring, ampasnya dibuang saja.
• Setelah itu panaskan margarine, tumis bawang bombay hingga harum dan sedikit layu lalu masukan sari tomat yang tadi.
• Rebus sari tomat tadi ditambah dengan lada, pala, Royco Bumbu Pelezat Serbaguna Rasa Sapi, tomat pasta, gula, dan seledri lalu didihkan menggunakan api kecil.
• Setelah mendidih, tambahkan pasta lalu masak selama 10 menit menggunakan api kecil, terakhir tambahkan daging asap dan sosis, karena pada dasarnya daging asap dan sosis sudah matang.